Крепвіль
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Якщо ви хочете дізнатися. Подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перед тим як приготувати крепвіль, напечіть велику кількість млинців. Для цього всі необхідні інгредієнти вручну або блендером змішайте разом у тісто. Додайте трохи рослинної олії. Випікайте млинці. Смачний торт вийде, якщо ви приготуєте млинці трьох різних розмірів.
- 2
Крок 2
2. Займіться ванільним кремом. Для цього додайте до холодних вершків ванілін, крохмаль і цукор. Перемішайте інгредієнти. У посудині з товстим дном зваріть крем до утворення густої консистенції. Охолодіть його, поставивши посудину в льодяну воду. Під час приготування постійно перемішуйте за допомогою вінця.
- 3
Крок 3
3. Приготуйте крем із карамелі. Розтопіть цукор на невеликому вогні. Додайте вершкового масла, перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Додайте вершки, перемішайте і варіть 5 хвилин. Додайте до молока крохмаль, введіть у карамель, варіть до загущення на невеликому вогні. Охолодіть на льодяній бані.
- 5
Крок 5
5. Вбийте в обидва креми творіг. Сформуйте торт. Кожен млинчик змазуйте кремом. Вирівняйте краї кремом. Розтопіть шоколад, змішайте його з вершками, зваріть до густого стану. Нанесіть малюнок на торт.