Крем

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. У мене вийшло 4 порції десерту. Перед подачею можна накрити склянки і дати десерту настоятися в холодильнику. За принципом, не обов'язково використовувати саме маскарпоне. Ви можете взяти будь-який крем-сир, наявний у вашому магазині. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   У гарячій воді розчиніть каву. Дайте постояти хвилин 5, щоб охолола.

2. 2

   Крок 2

   Жирні вершки збийте міксером до стійких піків.

3. 3

   Крок 3

   Міксером збийте маскарпоне з цукровою пудрою. Окремо змішайте ванільний екстракт і чайну ложку кави. Можна додати більше кави, все залежить від того, наскільки сильний кавовий смак ви полюбляєте.

4. 4

   Крок 4

   Додайте ванільно-кавову суміш до маскарпоне. Також обережно вмішайте збиті вершки.

5. 5

   Крок 5

   Тепер готовий крем «Тірамісу» можна покласти в кулінарний мішок (або пакет із дірочкою). Вичавлюємо невелику кількість крему в стакан, посипаємо какао. І так формуємо десерт до самого верха стакана. У кінці посипаємо тертим шоколадом.