
Десерти
Крем Шантилі
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Сам процес дуже простий і швидкий, проте є дуже важлива умова — вершки мають бути жирними! Інакше крем не збітиться як потрібно. Цукрову пудру додавайте за смаком, все залежить від того, наскільки солодкі десерти ви любите. Такий крем чудово підходить для десертів, тортів, пирогів і кексів. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Охолоджені вершки вилийте в глибоку мисочку і почніть збивати.
- 2
Крок 2
Додайте ванільний екстракт для аромату.
- 3
Крок 3
Поступово додавайте цукрову пудру, продовжуючи збивати.
- 4
Крок 4
Через декілька хвилин, коли з'являться щільні піки, вершковий крем Шантильї готовий.