Крем

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Існує кілька варіацій крему, розповім про класичний спосіб приготування одного з них. Найголовніше — добре збити вершки, тому скористайтеся електричним вінчиком. Крем прийнято використовувати одразу. Він підходить для різної випічки або десертів, ним можна прикрашати десерти, а можна використовувати для просочування. Готовий десерт можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Попередньо поставте молоко та вершки у холодильник, використовуйте добре охолоджені продукти.

2. 2

   Крок 2

   У миску додайте 250 мілілітрів вершків і молока, збивайте суміш електричним міксером, щоб утворилася пінна піна.

3. 3

   Крок 3

   Влийте решту вершків, додайте цукрову пудру та кілька крапель ванільної есенції.

4. 4

   Крок 4

   Вбивайте до утворення пінної маси, яка не буде спадати з вінчиком. Використовуйте крем одразу після приготування.