
Крем із вареної згущенки та масла
Опис
Щоб приготувати крем із вареної згущенки та масла вдома, потрібно всього два основні інгредієнти. Однак за бажанням ви можете додати трохи алкоголю, ваніліну, кориці, какао і т.д. 1. Отже, процес досить простий. У глибоку миску викладіть розм'якшене масло, попередньо нарізане невеликими кубиками. 2. Міксером на невеликій швидкості почніть збивати масло. Воно має стати пухким і повітряним. Якщо додаєте ванілін, наприклад, можете одразу всипати його до масла. 3. Поступово почніть додавати згущенку. Раджу викладати по 1 ложці та збивати. Таким чином крем справді вийде пухким. 4. У процесі можете розширити класичний рецепт крему із вареної згущенки та масла, додавши лікер або коньяк, а також какао. 5. У кінці трохи збільште швидкість приблизно на 20 секунд. Ось і все, крем готовий до використання.