Сирний крем

Опис

Це універсальний та базовий рецепт, який простий у приготуванні. Незвичайно смачним десерт вийде, якщо в готовий крем додати ваші улюблені ягоди. На приготування сиру у вас знадобиться лише кілька хвилин. А поки він «відпочиватиме» у холодильнику, можете спекти бісквіт

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Добре, якщо у вас є блендер, з ним робота пройде швидше. А якщо немає — не біда, на допомогу прийдуть вінчик або виделка. На цьому етапі потрібно взбити 400 грам творогу в пухнастий, гладкий і густий крем.

2. 2

   Крок 2

   Для надання крему особливого аромату додайте ванілін або ванільний цукор за смаком.

3. 3

   Крок 3

   У взбитий сир додайте 3 столові ложки вершкового масла і добре перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Для любителів солоденького раджу додати 4-5 ст. л. цукру.

5. 5

   Крок 5

   Готовому крему потрібно настоятися в холодильнику годину-півтори.