Крем з арахісу
Опис
Такий крем досить густий і чудово формується руками. Тому його можна скочувати у кульки та використовувати як начинку для капкейків, маффінів. Або використовувати як шоколадну масу для приготування шарових тіст і печива. Його можна з'єднати зі збитими вершками і отримати ніжний пружний крем для тортів та тістечок.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування крему з арахісу.
- 2
Крок 2
Злегка обсмажений арахіс змеліть у борошно за допомогою блендера та викладіть у сотейник із товстим дном.
- 3
Крок 3
До борошна з арахісу додайте цукор і воду, перемішайте.
- 4
Крок 4
Поставте сотейник на повільний вогонь і варіть, перемішуючи, до закипання.
- 5
Крок 5
Молоко з'єднайте з молоком, влийте до арахісової маси.
- 6
Крок 6
Все перемішайте і варіть до загущення. Це займе кілька хвилин. Зніміть крем з вогню, охолодіть і використовуйте за призначенням.
- 7
Крок 7
Смачного використання!