Десерти
Крем
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
Збиті вершки нагріваємо на водяній бані до температури 60 градусів. Подрібнюємо шоколад у блендері та засипаємо його у вершки. Знімаємо з плити.
- 2
Крок 2
Змішайте до повного розчинення шоколаду.
- 3
Крок 3
Дайте масі повністю охолонути та помістіть її у холодильник на 2 години. Потім дістаємо і збиваємо міксером.
- 4
Крок 4
Під час збивання маса значно посвітліє і стане густішою. Додаємо лікер, збиваємо до консистенції вершкового крему. Готово!