Крем для торта класичний

Опис

З таким кремом можна зробити торт за лічені хвилини. Якщо використовувати куплені коржі, то ви отримаєте торт буквально за 20 хвилин. Якщо до вас несподівано завітали гості, то цей варіант — просто супер. А якщо ви готуєте коржі самостійно, крем допоможе підкреслити смак і аромат домашнього десерту. Хочу розповісти,

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Розтерти жовтки з цукром і додайте до них борошно. Добре перемішайте.

2. 2

   Крок 2

   Поступово додайте тонким струменьком 175 мл молока і добре перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   Решту молока доведіть до кипіння і поступово влийте в нього отриману суміш.

4. 4

   Крок 4

   Доведіть до кипіння.

5. 5

   Крок 5

   Охолодіть і додайте вершкове масло до крему. Збийте міксером.

6. 6

   Крок 6

   Намащуйте на коржі.