Десерти

Крем для торта із вершків 33 відсотки

10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Крем із збитих вершків виходить пухнастий, дуже смачний, ніжний і повітряний. За бажанням крем можна забарвити за допомогою харчових барвників у будь-який колір. Просто, швидко і дуже смачно

Інструкція

1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Вершки мають бути холодними.
2
Крок 2
Налийте вершки в суху глибоку посудину. Вінчик і чашку також можна попередньо охолодити в холодильнику.
3
Крок 3
Додайте ванілін і цукрову пудру.
4
Крок 4
Почніть збити крем. Спочатку ввімкніть невелику швидкість. Збити вершки з цукровою пудрою протягом 1-2 хвилин, щоб вона повністю розчинилася. Крем поступово почне загущуватися. Потім на максимальній швидкості збивайте вершки ще близько 3-5 хвилин до утворення м'яких піків, доки крем не стане пухким і стійким.
5
Крок 5
Крем для торта із вершків 33 відсотки готовий!