Десерти
Крем для торта
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Я дуже люблю цей рецепт, адже готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Рекомендую використовувати для приготування крему техніку, щоб він вийшов пухким і добре збитим. Отже, в глибоку миску викладіть сир маскарпоне і додайте згущене молоко.
- 2
Крок 2
2. Збийте до однорідності та додайте сметану.
- 3
Крок 3
3. Для аромату додайте ванільний або мигдальний екстракт. Збивайте крем, доки він не стане однорідним і пухким.
- 4
Крок 4
4. Окремо збийте вершки і перекладіть у мисочку. Акуратно все перемішайте. Крем готовий!
- 5
Крок 5
5. Можна заздалегідь змазувати ним приготовані коржі.
- 6
Крок 6
6. Такий крем чудово підходить як для бісквітних, так і для медових коржів. Раджу взяти до арсеналу цей рецепт.