Крем для шарлотки з яблуками
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Зазвичай охолоджену шарлотку посипають цукровою пудрою, але можна приготувати чудовий заварний крем до шарлотки з яблуками. З таким кремом шарлотка одразу перетвориться на торт. Крем потрібно готувати в емальованому посуді, щоб не було металевого присмаку. Крем готується на повільному вогні, щоб не пригорів. Також рекомендується постійно помішувати крем, щоб уникнути утворення грудочок. Бажаємо успіхів! Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Жовтки покласти в емальовану каструлю, додати борошно і порошок.
- 2
Крок 2
Збийте жовтки з цукром і борошном.
- 3
Крок 3
Додати молоко і перемішати.
- 4
Крок 4
Варити крем на повільному вогні 5-7 хвилин, постійно помішуючи.
- 5
Крок 5
Остуджений крем нанесіть на шарлотку і дайте просочитися приблизно 15 хвилин.
- 6
Крок 6
Подайте до столу.