Десерти
Крем для еклерів із згущеним молоком
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Хочу поділитися з вами дуже класною ідеєю,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Сам процес приготування дійсно зовсім нескладний і займе не більше 10 хвилин. У глибоку мисочку покладіть згущене молоко.
- 2
Крок 2
2. Додайте ванільний екстракт і добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Охолоджені вершки збийте до утворення щільних піків.
- 4
Крок 4
4. Спочатку додайте до згущеного молока приблизно третину вершків.
- 5
Крок 5
5. Акуратно перемішайте лопаткою, щоб крем зберіг свою пухнастість.
- 6
Крок 6
6. Потім додайте решту вершків.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, чудовий повітряний крем готовий! Залишилося лише наповнити ним еклери та насолоджуватися результатом.