Десерти
Крем для бісквіту із згущеного молока та масла
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Подивіться, готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Масло вийміть із холодильника заздалегідь, щоб воно нагрілося до кімнатної температури та пом’якшити. Для прискорення цього процесу наріжте його ножем на дрібні шматочки.
- 2
Крок 2
2. М'яке масло взбивайте блендером або ручним вінчиком до утворення пухнастої маси однорідної консистенції.
- 3
Крок 3
3. Продовжуючи збивати, поступово, порціями додавайте згущене молоко. Збивайте на середній швидкості.
- 4
Крок 4
4. Коли крем став пухким і набув однорідної гладкої консистенції, додайте в нього трохи коньяку, лікеру або ванільного екстракту (на ваш розсуд) і збийте до рівномірного розподілу. Ось і готовий крем для бісквіту із згущеного молока та масла!