Крекери з шоколадом і горіхами
Опис
Ця хрумка смаколика стане чудовим десертом для дітей. Солодкість коричневого цукру в поєднанні з солоністю крекерів та розтопленим шоколадом — незвичайне й дивовижно смачне поєднання. Десерт готується з мінімуму простих інгредієнтів, які завжди під рукою. У якості горіхів можна взяти пекан, волоські горіхи або мигдаль.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Викласти солоні крекери в один шар на протерт, вистелений фольгою.
- 2
Крок 2
2. Помістити вершкове масло та коричневий цукор у середню каструлю і довести до кипіння, постійно помішуючи. Після закипання варити протягом 3 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Вилити отриману масу на крекери на протині.
- 4
Крок 4
4. Випікати в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 5 хвилин.
- 5
Крок 5
5. Вийняти протинь з духовки та посипати зверху шоколадними чіпсами. Дати трохи постояти, щоб шоколад розтанув, а потім за допомогою шпателя або тильного боку ложки рівномірно розподілити шоколад по поверхні.
- 6
Крок 6
6. Посипати дрібно нарізаними горіхами поверх шоколаду. Охолодити десерт у холодильнику протягом 2 годин, а потім розламати на шматочки. Зберігати в герметичній ємності.
- 7
Крок 7
7. Якщо ви використовуєте іриски, посипте горіхами та шоколадними трісками крекери на протині. Залийте сумішшю коричневого цукру та вершкового масла та випікайте 5 хвилин. Вийміть із духовки та посипте зверху ірисками. Після цього вам не потрібно повертати протиню назад у духовку — просто поставте її в холодильник на 2 години.