Крекери з шоколадом і карамеллю
Опис
Випічка готується просто і швидко. Незвичайне поєднання солоних крекерів і шоколаду з карамеллю вас здивує
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Викладіть великий противень фольгою та змастіть невеликою кількістю вершкового масла. Викладіть печиво на протинень рівним шаром.
- 2
Крок 2
2. Розігріти вершкове масло та коричневий цукор у каструлі на середньому вогні, періодично помішуючи, доки суміш не закипить.
- 3
Крок 3
3. Вилити карамель на печиво, а потім, використовуючи шпатель, розрівняти поверхню. Посипати шоколадними трісками та запікати в духовці протягом 5 хвилин. Витягти протинь з духовки та дати охолонути протягом хвилини.
- 4
Крок 4
4. Після випікання шоколадні трішки розм'якшать. За допомогою шпателя рівномірно розподілити їх по поверхні над карамеллю.
- 5
Крок 5
5. За бажанням печиво можна посипати 1 чайною ложкою або більше морської солі.
- 6
Крок 6
6. Після того, як протинь трохи охолоне, поставте його в холодильник, поки карамель і шоколад не застигнуть, приблизно на 30 хвилин. Наріжте печиво на шматочки будь-якого розміру та подавайте. Карамель можна зберігати в герметичній ємності в холодильнику або в прохолодному, сухому місці до одного тижня.