Крекер з насінням
Опис
Випічка готується просто і швидко. Нижче я розповім докладніше,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Змішайте в мисці дріжджі з цукром і сіллю, влийте половину теплої води. Перемішайте, щоб дріжджі повністю розчинилися.
- 3
Крок 3
В іншій мисці змішайте розведені дріжджі та рослинну олію.
- 4
Крок 4
Додайте борошно і поступово вливайте решту води. Вимісіть тісто до однорідного та гладкого стану.
- 5
Крок 5
Накрийте миску плівкою й приберіть у тепле місце, доки воно не збільшиться в 1,5–2 рази.
- 6
Крок 6
Розкатайте тісто якнайтонше, змастіть рослинною олією.
- 7
Крок 7
Посипте зверху насінням та італійськими травами. Прокатайте качалкою, щоб насіння краще закріпилося. Розріжте тісто на порційні квадратики. Випікайте приблизно 15 хвилин у заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці.
- 8
Крок 8
Охолодіть крекери на протівні 10–20 хвилин, потім можна їсти.