Червоне карі з куркою
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Червоне карі з куркою сподобається шанувальникам гострих східних страв. Я подаю червоне карі з куркою лише з рисом. Хоча одна моя знайома подає його з китайською локшиною. Теж дуже смачно і незвично. Раджу не солити і не перчити страву. Якщо ж вам недостатньо гостроти від червоного карі, додайте білого перцю. Адже саме його найчастіше використовують для східних страв. Рецепт червоного карі з куркою — для вас. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте на сковороді рослинну олію і додайте червоне каррі.
- 2
Крок 2
Розріжте курячі грудки на кілька шматочків, викладіть у сковороду. Змастіть курячі грудки червоною пастою каррі.
- 3
Крок 3
Додайте кокосового молока.
- 4
Крок 4
І на кінець — рибний соус. Перемішайте. Тушкуйте до повної готовності курки. Подавайте з рисом.