Червоний бархатний торт
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Цей оригінальний пиріг не лише гарний, а й надзвичайно ніжний і смачний. Ваші гості оцінять його за заслугами. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 175 градусів. Акуратно змастіть форму для пирога олією. Просійте разом борошно та сіль у велику миску. Відкладіть у сторону.
- 2
Крок 2
2. У окремій мисці змішати простоквашу, яйця, ванільний екстракт і соду. Додати оцет і перемішати. Відставити в сторону.
- 3
Крок 3
3. У окремій мисці змішати какао та червоний харчовий барвник. Відкласти в сторону.
- 4
Крок 4
4. У середній мисці електричним міксером збийте рослинний жир і цукор. Додайте суміш борошна і суміш простокваші, збийте до однорідної маси.
- 5
Крок 5
5. Влити суміш какао та барвника і перемішати.
- 6
Крок 6
6. Викласти тісто у підготовлену форму для пирога. Використовуючи великий шпатель, вирівняти поверхню. Випікати протягом 20 хвилин. Вийняти пиріг з духовки, вийняти з форми та дати охолонути протягом 20 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Викласти торт на великій розрізальній дошці. За бажанням торт можна залити глазур'ю за смаком, але перед цим торт має повністю охолонути. Також торт можна прикрасити ягодами.