Десерти
Червона бурякова Паска
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. За бажанням, буряку можна взяти сирою, але сік вареної або запеченої буряки дає більш насичений колір! Сухофрукти можна міняти та доповнювати за смаком. Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. До творогу додайте попередньо замочений родзинки.
- 2
Крок 2
2. Додайте цукор і масло кімнатної температури.
- 3
Крок 3
3. Буряк відваріть або запечіть, почистіть, натріть на тертці, потім вичавіть сік.
- 4
Крок 4
4. Додайте буряковий сік до сирної маси та все добре перемішайте.
- 5
Крок 5
5. У форму для пасхи покладіть тканину або марлю в кілька шарів. Викладіть творожну масу, накрийте кінцями тканини, поставте вантаж. Потім поставте в холодильник.
- 6
Крок 6
6. Зі святом!