Гарячі страви
Червоне риба в духовці
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Для гарніру до такої риби ідеально підходять овочі, запечені в духовці. Візьміть свої улюблені овочі. Їх можна нарізати невеликими шматочками і викласти на протиню, щоб запікалися разом із рибою, час від часу перемішуючи. Я обожнюю цю просту, але водночас витончену та корисну страву. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибку промийте і добре обсушіть, посоліть крупною сіллю. Викладіть противень фольгою, щедро змастіть її маслом. Покладіть філе шкірою вниз, наріжте лимон кружочками і покладіть на рибу.
- 2
Крок 2
Розігрійте духовку до 180 градусів і запікайте рибку приблизно 20 хвилин.
- 3
Крок 3
Перед подачею дайте рибці постояти хвилин 2, а потім подавайте цілим шматком або наріжте порційно.