Кранахан
Опис
Рецепт не забере багато часу. Витончений шотландський десерт, приготовлений за кілька хвилин, порадує вас своїм вершковим смаком, малиновою кислинкою та горіховими нотками вівсяних пластівців. Не забувайте, що до складу десерту входить віскі, тому цей десерт лише для дорослої компанії. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Вівсяні пластівці підсмажте на сухій сковороді протягом 2-3 хвилин, безперервно помішуючи.
- 3
Крок 3
До хлопів додайте цукор, перемішайте. Прогрівайте хлопи, поки цукор не розплавиться, потім зніміть сковороду з вогню і дайте хлопам охолонути.
- 4
Крок 4
Збити вершки, поступово додаючи мед.
- 5
Крок 5
Продовжуючи збивати, влийте віскі.
- 6
Крок 6
На дно склянок покладіть кілька ягід малини, зверху викладіть збиті вершки.
- 7
Крок 7
Збиті вершки посипте частиною вівсяних пластівців.
- 8
Крок 8
Повторіть шари. Верх десерту прикрасьте ягодами і подавайте до столу.