Крамбл з малиною
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Крамбл — це англійський десерт, який можна приготувати з різними фруктами та ягодами. Пропоную використати малину. Хрустка скоринка крамбла й малиновий аромат вам точно сподобаються. Подавайте охолодженим або трохи теплим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Насипте борошно в миску і додайте шматочки вершкового масла.
- 3
Крок 3
Насипте ванільний і звичайний цукор, розітріть до крихти.
- 4
Крок 4
Всипте вівсянку та подрібнені горіхи. Ще раз перемішайте.
- 5
Крок 5
Посипте малину крохмалем — тоді вона під час випікання не занадто витікатиме.
- 6
Крок 6
На дно форми для випікання викладіть шар малини, зверху посипте крихтою з борошна, горіхів і масла.
- 7
Крок 7
У такому вигляді поставте крамбл у духовку, розігріту до 200 градусів.
- 8
Крок 8
Пекіть крамбл 20–25 хвилин до рум’яної скоринки.
- 9
Крок 9
Трохи охолодьте крамбл і подавайте до столу. До нього ідеально підходять молоко та гарячий чай.