Кrabовий салат в лаваші
Опис
Рецепт не займе багато часу. Щоб зробити святкову й смачну закуску, достатньо мати під рукою щільний свіжий лаваш і яскраві інгредієнти для начинки. Сіль і мелений перець я не використовувала в процесі приготування, усі складові мають свій смак. Отже, дивіться рецепт. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть яйця, охолодіть їх, потім очистіть від шкаралупи. Зі крабових палочок зніміть обгортки. Вимийте огірок. Починаємо!
- 2
Крок 2
Наріжте огірок тонкою соломкою, крабові палички просто розділіть навпіл вздовж, а потім тонко наріжте.
- 3
Крок 3
Варені яйця натріть на великій тертці.
- 4
Крок 4
Розкладіть на столі лаваш. Змастіть його майонезом. Розкладіть інгредієнти салату, як на фото. Можна змінити порядок на свій смак.
- 5
Крок 5
Максимально щільно згорніть лаваш у рулет. Загорніть рулет у харчову плівку й поставте в холодильник на 2–3 години для пропитування.
- 6
Крок 6
Через дві-три години звільніть рулет від плівки, гострим ножем наріжте його на не надто тонкі шматочки. Розкладіть на тарілці, прикрасьте зеленню і подайте до столу.