Кrabові рулетики з сиром
Опис
Рецепт не займе багато часу. Варіантів начинки для цієї закуски існує чимало. Пропоную на замітку дуже простий рецепт крабових рулетиків із сиром, які можна, до того ж, оригінально подати до столу. 1. Отже, насамперед потрібно залити яйця холодною водою і поставити їх на вогонь. Зваріть вкруту і добре охолодіть. 2. Тим часом можна натерти на середній або дрібній терці сир, викласти його в глибоку мисочку, залишивши трохи осторонь. 3. Часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте до сиру й перемішайте. 4. Готові яйця очистіть і натріть на терці. З’єднайте з сиром, заправте невеликою кількістю майонезу. Також у рецепті приготування крабових рулетиків із сиром можна використовувати сметану. Свіжу зелень потрібно вимити, обсушити й подрібнити. Додайте до начинки й перемішайте. 5. Палички — звільнити від целофану й акуратно розгорнути. Вони мають бути без дірок і тріщин. Тонким шаром розподіліть начинку (найзручніше при цьому використовувати ніж). 6. Знову загорніть рулетом, щільно притискаючи, щоб не було вільного простору. 7. Оформити крабові рулетики з сиром у домашніх умовах для подачі до столу можна у вигляді «будиночка». А зверху посипте відкладеним раніше тертим сиром. Ось і все, закуску можна презентувати близьким і гостям. Подавайте закуску до столу.