Крабові котлети з сиром
Опис
Котлети з крабових паличок і сиром, приготовані за цим рецептом, виходять дуже ніжними і смачними. Крім того, вони чудово підійдуть для людей, які не вживають м'ясо. Приготуйте котлети з крабових паличок і сиру, і ви не пошкодуєте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все натираємо на великій тертці крабові палички.
- 2
Крок 2
2. Потім дрібно подрібнюємо часник: вичавлюємо за допомогою преса для часнику або дуже дрібно нарізаємо.
- 3
Крок 3
3. Натерти на великій тертці голландський сир.
- 4
Крок 4
4. Тертий сир, крабові палички та часник викладаємо в посуд, розбиваємо туди 2 яйця і додаємо борошно та сметану. Солимо, перчимо. Можна також додати інші спеції за смаком. Ретельно все перемішуємо до отримання однорідної маси.
- 5
Крок 5
5. З отриманої маси формуємо котлети, потім обвалюємо їх у сухарях. За бажанням додаємо кунжут.
- 6
Крок 6
6. Обсмажуємо котлети в сухарях на рослинній олії, звісно, з обох боків.
- 7
Крок 7
7. Крабові котлети з сиром готові! Подавати до столу з вареним картоплею або рисом. Не забудьте також свіжу зелень та овочі!