Крабові котлети
Опис
У кожної господині під рукою мають бути рецепти страв швидкого приготування на випадок несподіваних гостей. Ділюся з вами рецептом однієї з таких страв! Цей спосіб приготування крабових котлет обов’язково виручить вас у ситуації, коли обід потрібно приготувати швидко й водночас смачно. З власного досвіду можу сказати, що крабові котлети найбільше подобаються дітям. До речі, дорослі теж їх з задоволенням їдять, намагаючись відгадати, з чого ж зроблені ці котлети :)
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Натерти на великій тертці крабові палички. Можна також подрібнити за допомогою м'ясорубки.
- 2
Крок 2
2. Потім подрібнюємо часник і цибулю.
- 3
Крок 3
3. Картоплю та хліб пропускаємо через м'ясорубку. До них у миску вбиваємо 2 яйця. Ретельно перемішуємо.
- 4
Крок 4
4. У отриману масу додаємо борошно, подрібнені крабові палички, цибулю, часник і майонез. Солимо і перчимо за смаком. Можна додати інші спеції за власним бажанням. Все добре перемішуємо, щоб утворилася однорідна маса. Із отриманої маси формуємо котлети.
- 5
Крок 5
5. Обсмажуємо котлети на розігрітій рослинній олії з обох боків.
- 6
Крок 6
6. Ось і все, крабові котлети готові до подачі на стіл! Всього найкращого бажаю