Постні коровайчики (монастирські)
Опис
Випічка готується просто і швидко. Унікальність цього рецепту полягає в його простоті. Він ідеально підійде для тих, хто дотримується пісту. Також постова коврижка є чудовим варіантом сніданку, чудово підходить до чаю та кави. Постова коврижка швидко темніє, тому радимо зберігати її, накривши кришкою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Щоб приготувати постову коврижку, потрібно змолоти горіхи та сухофрукти в блендері.
- 2
Крок 2
Далі займемося приготуванням тіста. Для цього змішуємо цукор, масло, горіхи та сухофрукти, яблучний сік (можна замінити заваркою), ванілін, корицю, соду та сіль. Ретельно все перемішуємо і поступово висипаємо просіяне борошно. Замішуємо тісто.
- 3
Крок 3
Форму для випікання ретельно змастіть рослинною олією. Влийте в неї готове тісто. Розігрійте духовку до 180-200 градусів і випікайте пиріг протягом 50-60 хвилин. Розріжте готову коврижку та подавайте до столу.