Ковбаска з варенням і заваркою
Опис
Домашнє випікання до чаю. Для приготування коврижки з варенням і заваркою можна взяти будь-яке варення, головне, щоб ягоди чи фрукти були без кісточок, а також враховуйте солодкість варення: у мене було терпке вишневе варення, тому я додала цілий склянку цукру. Якщо варення солодке, цукру кладіть менше. Також у тісто можна додати горішки. Подавайте теплою або охолодженою. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти. Чай заваріть міцніше і дайте охолонути.
- 2
Крок 2
Спочатку просійте борошно в глибоку миску, потім додайте цукор і соду. Потім додайте варення і влийте рослинну олію. Потім влийте холодний чай і замісіть тісто. Воно буде липнути, не дивуйтеся.
- 3
Крок 3
Форму для запікання можна змастити маслом або викласти пергаментом. Рівномірно викласти тісто у форму та поставити в розігріту духовку на 25-30 хвилин. Випікати при 180 °С.
- 4
Крок 4
Готовій коврижці з варенням і заваркою дайте охолонути, подавати можете, посипавши цукровою пудрою.
- 5
Крок 5
Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.