
Ковбаска з горіхами та родзинками
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Перед вами постний варіант. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Спочатку з'єднайте сухі інгредієнти: просійте борошно з розпушувачем, додайте цукор і ванілін (корицю, а також інші ароматні спеції, які ви використовуєте в цьому простому рецепті коврижки з горіхами та родзинками). У окремій ємності з'єднайте рідкі інгредієнти: воду, рослинну олію, мед. Горіхи та родзинки посипте ложкою борошна і добре перемішайте.
- 2
Крок 2

2. У мисочці з сухими інгредієнтами зробіть заглиблення, поступово вливаючи рідину. Змішуйте тісто, доки воно не стане однорідним і без шматочків.
- 3
Крок 3

3. Розігрійте духовку до 190 градусів. У мисочку викладіть родзинки та горіхи, ще раз ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4

4. Форму для запікання змастіть трохи маслом і посипте борошном. Викладіть тісто і розрівняйте верх. Поставте в духовку. Печіться корж із горіхами та родзинками в домашніх умовах близько 45 хвилин (час безпосередньо залежить від обраної форми для випічки).
- 5
Крок 5

5. Перед подачею коврижку охолодіть і за бажанням посипте цукровою пудрою, наприклад. Чудовий варіант домашнього випікання, який варто повторити.