Ковбаска з горіхами
Опис
Перед вами — рецепт того, подавайте теплим або охолодженим. Ідеально до чаю.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось перед вами повний набір інгредієнтів, які знадобляться, щоб повторити цей простий рецепт коврижки з горіхами на вашій кухні.
- 2
Крок 2
2. Для початку в невелику мисочку насипте цукор і залейте теплою водою. Розмішайте до розчинення цукру та додайте мед.
- 3
Крок 3
3. Ретельно перемішайте, доки маса не стане однорідною. Додайте рослинну олію без запаху.
- 4
Крок 4
4. Просійте какао і додайте в мисочку корицю.
- 5
Крок 5
5. Розпушувач (можна гашену соду) змішайте з борошном, просійте та додавайте невеликими порціями. Добре перемішайте, щоб тісто було однорідним і без шматочків.
- 6
Крок 6
6. Ножем або скалкою подрібніть горішки. У цьому випадку використовуються грецькі, але ви можете взяти будь-які інші або навіть суміш кількох видів.
- 7
Крок 7
7. Також можете додати родзинки, вони точно не завадять. Викладіть усе в тісто і ще раз перемішайте.
- 8
Крок 8
8. Форму, яка стійка до високих температур, змастіть рослинною олією та посипте борошном. Викладіть туди тісто, розрівняйте поверхню й поставте в розігріту до 180 градусів духовку. Печіться медовик із горіхами в домашніх умовах близько 30-40 хвилин.