Ковбаска на чаї
Опис
Випічка готується просто і швидко. Коврижка на чаї готується легко і просто. Під час приготування можете спокійно заглядати в духовку, щоб перевірити, як почувається ваша випічка. Це невибагливе страва виходить дивовижно смачною. Саме те, що потрібно до чаю. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку закип'ятимо воду. Насиплемо в заварний чайник 4 столові ложки сухого розсипного чаю. Для міцної заварки додамо ложечку цукру. Поки наш чай заварюється, подрібнимо сухофрукти та горіхи.
- 2
Крок 2
Просіюємо і розтираємо борошно з м'яким вершковим маслом. Збиваємо яйця з молоком. Додаємо цукор, ванілін, корицю, розпушувач і щіпку солі. Акуратно змішуємо з борошном. Ретельно розтираючи консистенцію, додаємо охолоджений заварений чай.
- 3
Крок 3
У отриману суміш досипаємо сухофрукти з горіхами. Все перемішуємо ложкою. Змащуємо сковороду олією, викладаємо на неї густу масу. Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку.
- 4
Крок 4
Через півгодини зменшуємо жар. Залишаємо ще на 15 хвилин. Перед подачею можна посипати коврижку цукровою пудрою.