
Випічка
Коврижка
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашнє випікання до чаю. Таке випікання готується у вигляді коржа, який запікається всього 20 хвилин, але перед випіканням йому потрібно настоятися. Це стане вдалим десертом на звичайний день до чаювання. А якщо приготувати пухнастий крем і прошарки, можна зробити і цілком святковий торт. Спробуйте і так, і так, адже рецепт бюджетний, і можна часто випікати цю коврижку.
Інструкція
- 1
Крок 1

Змішайте мед з просіяним борошном, яйцями та содою. Замісіть тісто, щоб воно стало твердим і не липло до рук. Розкачайте з нього шар товщиною 1 см.
- 2
Крок 2

Протируйте протиню рослинною олією, викладіть на неї тісто. Дайте йому настоятися 2 години. А потім поставте розігрівати духовку до 200 градусів.
- 3
Крок 3

Печіть медовик у духовці 20 хвилин.