Медова коржик із родзинками
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Перед вами — чудовий варіант домашньої випічки з мінімумом клопоту та інгредієнтів. Для аромату у рецепт додається кориця та апельсинова цедра, але за бажанням можна просто додати щіпку ванілі. Крім родзинок, чудово буде додати у тісто горішки, але це зовсім не обов’язково. Пропоную вашій увазі класну ідею,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш ніж розпочати приготування тіста, ввімкніть духовку та дайте їй прогрітися до 180 градусів. Змішайте в невеликій мисці просіяне борошно, розпушувач, сіль, корицю та апельсинову цедру.
- 2
Крок 2
2. Окремо збийте яйця з цукром до білого кольору, додайте масло, теплу каву та мед. Досипте сухі інгредієнти, продовжуючи збивати.
- 3
Крок 3
3. Ізюм промийте і обсушіть на серветці.
- 4
Крок 4
4. Якщо використовуєте горіхи, трохи подрібніть їх.
- 5
Крок 5
5. Додайте чайну ложку борошна до горіхів і родзинок і акуратно перемішайте, після чого викладіть добавки у тісто.
- 6
Крок 6
6. Вилийте тісто в жароміцну форму (або дві) і поставте в духовку. Випікайте протягом 50-55 хвилин до готовності.