Котлети в беконі
Опис
Котлети в беконі — страва дуже калорійна, але іноді варто себе побалувати таким ситним вибухом. Це ще один незвичайний спосіб,
Інструкція
- 1
Крок 1
Хліб замочіть у воді, трохи віджміть і додайте до фаршу. Додайте яйце, цибулю, натерту на дрібній тертці, спеції та добре все перемішайте.
- 2
Крок 2
Обийте фарш у глибокій мисці, щоб він наситився киснем, і котлети вийдуть більш ніжними та соковитими.
- 3
Крок 3
Підготуйте фольгу, розрізавши її на квадрати розміром 10 на 10 см. На кожен шматочок фольги покладіть смужки бекону хрестоподібно.
- 4
Крок 4
Зверху в центр покладіть кульку фаршу і трохи притисніть її рукою.
- 5
Крок 5
Зверху на котлету покладіть ананаси. Якщо у вас ананаси кільцями, можна класти ціле кільце. А якщо шматочками, як у мене, просто рівномірно розкладіть по всій котлеті.
- 6
Крок 6
Сир натріть на дрібній тертці та посипте ананас.
- 7
Крок 7
Закрутіть краї смужок бекону, як на зображенні.
- 8
Крок 8
Заверніть фольгу в кульку і можна відправляти в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30-35 хвилин.
- 9
Крок 9
Розгорніть фольгу, поставте в духовку ще на 5 хвилин, щоб утворилася смачна скоринка.