Котлети з творогом
Опис
Існує безліч рецептів приготування котлет із різними варіаціями. Перевага цього рецепту полягає в тому, що він не вимагає багато інгредієнтів, а отже, страва дуже проста і швидка у приготуванні. До того ж, куряче м'ясо вважається дієтичним і дуже корисним. Приготуйте котлети з творогом, дотримуючись цього простого рецепту. Обіцяю, ви не розчаруєтесь.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Куряче філе ретельно промиваємо проточною водою, обсушуємо, потім пропускаємо через м'ясорубку або дрібнимо в комбайну.
- 2
Крок 2
2. Дрібно нарізаємо цибулю. Можна також пропустити через м'ясорубку.
- 3
Крок 3
3. До курячого фаршу додаємо творог і цибулю. Солимо, перчимо. Можна додати дрібно нарізану зелень та будь-які спеції за власним бажанням. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти до утворення однорідної маси.
- 4
Крок 4
4. З отриманої маси формуємо круглі котлети та смажимо їх з обох боків на повільному вогні.
- 5
Крок 5
5. Вичавлюємо часник «часникодавкою» у вершки. Ретельно перемішуємо.
- 6
Крок 6
6. Заливаємо отриманим соусом котлети, накриваємо сковороду кришкою і продовжуємо тушити страву ще 15 хвилин.
- 7
Крок 7
7. Ось і все, котлети з творогом готові! Прикрашаємо страву зеленню та подаємо до столу!