
Котлети з шампіньйонами
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Хочу поділитися чудовим рецептом приготування котлет із шампіньйонами. Додатковий смак надають ще й шматочки вареного яйця всередині. Відмінною особливістю цих котлет є те, що готуються вони в духовці. Вам не потрібно стояти і смажити їх. Котлети виходять неймовірно соковитими та ароматними. Готуйте й смакуйте! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Зваріть 4 яйця. Очистіть їх і наріжте навпіл уздовж.
- 2
Крок 2
Шампіньйони наріжте навпіл.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте цибулю. На рослинній олії в сотейнику обсмажте цибулю та шампіньйони. Посолити та поперчити.
- 4
Крок 4
Змішайте фарш із смаженими цибулею, грибами та сирим яйцем.
- 5
Крок 5
Запечіть у фарш шматочки яєць і викладіть їх на противень.
- 6
Крок 6
Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте котлети 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Готово.