topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети з шампіньйонами
Гарячі страви

Котлети з шампіньйонами

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Хочу поділитися чудовим рецептом приготування котлет із шампіньйонами. Додатковий смак надають ще й шматочки вареного яйця всередині. Відмінною особливістю цих котлет є те, що готуються вони в духовці. Вам не потрібно стояти і смажити їх. Котлети виходять неймовірно соковитими та ароматними. Готуйте й смакуйте! Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Зваріть 4 яйця. Очистіть їх і наріжте навпіл уздовж.

  2. 2

    Крок 2

    Шампіньйони наріжте навпіл.

  3. 3

    Крок 3

    Дрібно наріжте цибулю. На рослинній олії в сотейнику обсмажте цибулю та шампіньйони. Посолити та поперчити.

  4. 4

    Крок 4

    Змішайте фарш із смаженими цибулею, грибами та сирим яйцем.

  5. 5

    Крок 5

    Запечіть у фарш шматочки яєць і викладіть їх на противень.

  6. 6

    Крок 6

    Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте котлети 40 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Готово.