Котлети з рисом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу поділитися з вами рецептом приготування котлет із рисом. Цією стравою ви смачно нагодуєте всю сім'ю, а на приготування не знадобиться багато часу. Та й складнощів жодних немає, навіть не досвідчений кулінар зможе впоратися з цим рецептом. Бажаю вам удачі у приготуванні. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Першим ділом варимо рис. Перед цим його потрібно промити.
- 2
Крок 2
2. Поки рис вариться, очищаємо часник і пропускаємо його через «давилку для часнику».
- 3
Крок 3
3. Потім дрібно нарізаємо цибулину.
- 4
Крок 4
4. Зварений рис викладаємо в посудину з фаршем, туди ж вбиваємо яйце. Додаємо подрібнений цибулю та часник. Солимо та додаємо спеції, потім добре перемішуємо вміст посудини, доки не отримаємо однорідну масу.
- 5
Крок 5
5. З отриманої маси формуємо котлети. Можна обсмажити їх у борошні, сухарях або манці, однак цілком можна обійтися і без цього.
- 6
Крок 6
6. Розігріваємо на сковороді рослинну олію та викладаємо туди котлети. Смажимо спочатку з одного боку, потім перевертаємо на інший, накриваємо сковороду кришкою і продовжуємо смажити до готовності.
- 7
Крок 7
7. Готові котлети подаємо до столу зі свіжими овочами та зеленню. Як гарнір чудово підійде варений картопля.