topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети з овочами та сиром
Гарячі страви

Котлети з овочами та сиром

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Ніжні, ситні та корисні котлети різноманітнять ваше меню. Приготувати котлети з овочами та сиром можна не тільки на сковороді, а й на пару або запікати в духовці. Овочі сміливо поєднуйте за смаком, залежно від сезону. Усі інгредієнти прості, а приготування не забере багато часу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Перекладіть фарш у глибоку миску.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте терті на великій тертці цибулю і твердий сир.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Картоплю, моркву і кабачок натерти на дрібній тертці.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте до фаршу подрібнену зелень, часник, пропущений через прес, яйце, сіль і мелений перець.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Ретельно все перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сформуйте з фаршу котлети та обсипте їх сухарями.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Смажте на сковороді з обох боків до готовності.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Котлети з овочами та сиром готові.