Котлети з висівками
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Котлети можна подавати з будь-яким гарніром, також до них можна додати вершки або улюблений соус. Якщо ви віддаєте перевагу легшим варіантам, додайте до котлет овочі або легкий салат — вийде чудовий і поживний обід. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перекладіть підготований фарш у глибоку миску. Додайте до фаршу куряче яйце.
- 3
Крок 3
Додайте до фаршу спеції для курки, сіль і мелений перець. Також можна використовувати окремі спеції, наприклад, сушений часник, сушений цибулю, паприку.
- 4
Крок 4
Додайте до фаршу відруби.
- 5
Крок 5
Ретельно перемішайте всі інгредієнти між собою.
- 6
Крок 6
Розігрійте сковороду і змастіть рослинною олією. Сформуйте котлети, викладіть їх на сковороду і смажте по 5 хвилин з кожного боку на невеликому вогні. Потім тушуйте котлети під кришкою ще 7-10 хвилин.
- 7
Крок 7
Готово.