Котлети з капустою та рисом
Опис
Для приготування котлет із капустою та рисом знадобиться недорогий набір продуктів. Візьміть звичайну білокачанну капусту, круглий рис і трохи спецій. Також знадобиться куряче яйце, трохи борошна, солі та перцю. Капустяні котлети смажте з додаванням рослинної олії.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Капусту нашинкуйте, обдайте окропом, злийте рідину.
- 3
Крок 3
Зваріть рис до готовності. Під час варіння трохи підсоліть рис.
- 4
Крок 4
Додайте рис до капусти.
- 5
Крок 5
Наріжте цибулю дрібними кубиками і додайте до рису з капустою.
- 6
Крок 6
Вбийте куряче яйце в фарш для котлет.
- 7
Крок 7
Змішайте фарш, посоліть, поперчіть і додайте борошно.
- 8
Крок 8
Лепіть котлети змоченими у воді руками і викладіть на сковороду з розігрітим маслом.
- 9
Крок 9
Смажте котлети з двох боків по 5-6 хвилин.
- 10
Крок 10
Готові котлети можна подавати до столу в гарячому або холодному вигляді.
- 11
Крок 11
Готово.