topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети з індичкою та овочами
Гарячі страви

Котлети з індичкою та овочами

30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Цукіні та морква — чудова ідея для фаршу, але це далеко не єдиний варіант. Броколі, цвітна або пекінська капуста (подрібнена), а також солодкий перець теж чудово підійдуть. Такі котлети стануть чудовим обідом або ввечері для дорослих і дітей.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Очистіть і натріть на тертці моркву та цукіні.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Кабачки викладіть на рушник, віджміть зайву воду.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. З'єднайте овочі та фарш. Додайте яйця, посипте сіллю та спеціями за смаком. Ретельно перемішайте все до однорідної маси.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Ложкою викладіть фарш на сковороду з розігрітим маслом, смажте котлети з обох боків до рум'яності на середньому вогні.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Подавайте котлети з індичкою та овочами до столу з зеленню або гарніром за смаком.