Гарячі страви
Котлети з анісом
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Неможливо встояти! Розповім, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку розморозимо, а броколі бланшуватимемо у кип’ятку приблизно 5 хвилин. Потім з’єднуємо інгредієнти: курку можна розтерти у пюре або просто дрібно порізати.
- 2
Крок 2
2. Додаємо подрібнений часник, аніс, інші улюблені спеції та борошно, ретельно перемішуємо, потім додаємо яйця та сметану. Перемішуємо до однорідної маси.
- 3
Крок 3
3. Тепері розігріємо сковороду з маслом і акуратно викладемо майбутні котлетки ложкою. Обсмажимо кожну з двох боків.
- 4
Крок 4
4. Готово! Смачного!