Гарячі страви
Котлети
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для цих котлет можна взяти будь-який фарш. Якщо немає соусу «4 перці», просто змішайте майонез із меленим чорним, білим, душистим і рожевим перцем або замініть їх на улюблені спеції. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Натріть цибулю на великій тертці та додайте до фаршу. Додайте яйце, сіль, соус, сухарі та перемішайте.
- 3
Крок 3
Розділіть масу на п'ять частин. Нанесіть фарш на стейки по всій площі.
- 4
Крок 4
Згорніть стейки від широкого краю до вузького.
- 5
Крок 5
Розігрійте масло на сковороді та смажте рогалики під кришкою протягом десяти хвилин. Перекладіть у формочку для запікання.
- 6
Крок 6
Запікайте в гарячій духовці при 180 градусах протягом тридцяти хвилин до готовності.
- 7
Крок 7
Подавайте одразу.
- 8
Крок 8
Подайте до столу.