Котлети по-капітанськи
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Для котлет я використовую одноразові формочки з фольги, це зручно. Розмір формочок буває різний, тому обирайте на свій смак. З даної кількості інгредієнтів можна зробити від 3 до 6 котлет. Удачі! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні продукти та формочки для запікання.
- 2
Крок 2
Кожну формочку змастіть рослинним маслом. Фарш змішайте з сіллю та меленим перцем. Розкладіть по формочках. Змастіть щедро майонезом або вершковим соусом.
- 3
Крок 3
У мене цибуля велика, вистачило однієї штуки. Поріжте цибулю тонкими півкільцями, розподіліть по формочкам, посипте сіллю, перцем.
- 4
Крок 4
Картоплю наріжте тонкими півкружками. Розкладіть. Посоліть.
- 5
Крок 5
Далі викладіть кружечки помідорів.
- 6
Крок 6
Тепер розведіть майонез водою (у мене часто буває курячий бульйон, я розбавляю майонез ним). Щедро залейте всі порції. Кількість майонезу та води беріть на свій смак, я кладу не багато, адже фарш і так достатньо калорійний. Посипте тертий сиром. Розігрійте духовку до 220 градусів.
- 7
Крок 7
Запікайте котлети по-капітанськи 40 хвилин. Смачного!