topfood.cloud
Всі рецепти
Котлети по-французьки
Гарячі страви

Котлети по-французьки

30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Приготувати котлети по-французьки нескладно, але потрібно правильно зробити фарш-тісто. Якщо вам здається, що фарш надто рідкуватий, додайте трохи борошна. Але, оскільки в рецепті багато яєць, котлети не розпадуться. Головне — дрібно наріжте грудку. Можна використовувати і курячий фарш. Подавайте котлети з вареними овочами. Успіхів та

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Куряче філе нарізати дрібними шматочками.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додати до філе курки яйця, майонез.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додаємо борошно, спеції.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Добре все перемішати.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додати зелень.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Фарш для котлет має нагадувати тісто.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У розігрітому маслі смажимо котлети.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Обсмажити з обох боків.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Можна подавати.