Гарячі страви
Котлети по-британськи
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Котлети по-британськи — чудова страва на обід. Пюре та варені овочі — чудовий гарнір до котлети. Робити котлети зовсім не складно, головне, щоб вони не розпалися на сковороді. Фарш довго місити не потрібно. Котлети обсмажуються на сильному вогні до золотистого кольору з обох боків. Я завжди складаю обсмажені котлети в гусятницю і пропарюю їх на невеликому вогні. Успіхів! Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю натерти на тертці.
- 2
Крок 2
До фаршу додати яйце, цибулю та часник, спеції.
- 3
Крок 3
Добре змішайте фарш.
- 4
Крок 4
Сформуйте котлети.
- 5
Крок 5
Котлети обсмажте на сковороді.
- 6
Крок 6
Додати соус і потушити котлети на повільному вогні.
- 7
Крок 7
Готово.