Котлети по-білоруськи
Опис
Є дуже багато смачних м'ясних страв. І ні для кого не секрет, що котлети є однією з найпоширеніших страв на нашому повсякденному столі. Котлети по-білоруськи — надзвичайно смачна й ароматна страва. З додаванням грибів у фарш виходить цікаве поєднання у вигляді смачних, ніжних котлет. Приготуйте такі котлети для себе та своєї родини, порадуйте їх смачною м'ясною стравою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Обсмажте на сковороді цибулю з рослинною олією. Потім додайте гриби, нарізані кубиками.
- 3
Крок 3
У ємність покладіть фарш з філе індички. Додайте до фаршу смажену цибулю, гриби, сіль, мелений чорний перець, яйце. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Ретельно перемішайте і оббейте фарш. Сформуйте невеликі котлети, обсмажте їх у сухарях.
- 5
Крок 5
Обсмажуйте котлети на суміші двох олій з обох боків до рум'яності.