Гарячі страви
Котлети
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для приготування цих котлет можна використовувати будь-який м'ясний чи рибний фарш. Крім цибулі, до фаршу можна додати подрібнений часник та улюблені спеції. Котлети смажте на сковороді або запікайте в духовці. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Шматочки хліба замочіть у воді або молоці.
- 3
Крок 3
До рибного та свиного фаршу додайте цибулю, подрібнену м'ясорубкою, і вбийте яйце.
- 4
Крок 4
Викладіть хліб. Додайте сіль, перець і добре все перемішайте.
- 5
Крок 5
Сформуйте котлету і обсмажте її в сухарях. Таким чином сформуйте всі котлети.
- 6
Крок 6
У сковороді розігрійте рослинну олію. Викладіть котлети.
- 7
Крок 7
Смажте їх на помірному вогні до красивого золотистого кольору.
- 8
Крок 8
Ось такі незвичайні котлети вийшли!