Котлети на пару в сковороді
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування котлет на пару в сковороді знадобиться фарш із індички, але його можна замінити будь-яким іншим, який вам більше подобається. Фарш можна використовувати як магазинний, так і приготований вдома. Такі котлети на пару виходять дуже смачними, ситними, ніжними та соковитими, до того ж готуються вони дуже просто і швидко. Така страва чудово поєднується з картопляним пюре та салатом із свіжих овочів. Подавати гарячими.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю очистіть від шкірки, дрібно наріжте та обсмажте у добре розігрітій сковороді з рослинною олією до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Фарш викладіть на тарілку, додайте смажену цибулю, посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
- 4
Крок 4
У сковороду налийте невелику кількість гарячої води.
- 5
Крок 5
Сформуйте котлети, викладіть їх на сковороду і поставте на вогонь. Як тільки вода почне кипіти, зменшіть вогонь до мінімуму і готуйте котлети 30-35 хвилин.
- 6
Крок 6
Котлети на пару в сковороді готові.